瓊脂培養(yǎng)基上有哪些細菌可以生長?

細菌能在其中生長的瓊脂培養(yǎng)基有很多種，如Shaikh氏葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基、三糖鐵瓊脂培養(yǎng)基、玫瑰鈉瓊脂培養(yǎng)基、胰蛋白胨大豆瓊脂培養(yǎng)基、麥康凱瓊脂培養(yǎng)基、馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基、哥倫比亞瓊脂培養(yǎng)基、R2A瓊脂培養(yǎng)基等。不同的培養(yǎng)基有不同的用途，主要取決于要檢測的細菌及其用途，在培養(yǎng)基中，瓊脂作為凝固劑，將液體培養(yǎng)基轉(zhuǎn)化為固體培養(yǎng)基或半固體培養(yǎng)基。

血瓊脂平板原理1。實驗?zāi)康暮鸵?1)掌握血瓊脂培養(yǎng)基(血瓊脂培養(yǎng)基)的配制方法，明確血瓊脂培養(yǎng)基的使用方法。(2)鞏固和掌握普通培養(yǎng)基和選擇性培養(yǎng)基的配制方法和原理。二、血瓊脂培養(yǎng)基的基本原理可以用來分離營養(yǎng)要求高的微生物。一些致病真菌、放線菌等難以生長的微生物對營養(yǎng)的要求很高甚至苛刻，動物血液是微生物生長繁殖的優(yōu)良營養(yǎng)物質(zhì)。

血瓊脂培養(yǎng)基也可用于溶血實驗。三、實驗材料和設(shè)備(1)培養(yǎng)基:牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，見天然培養(yǎng)基的制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基。(2)儀器或其他器具:無菌三角瓶、無菌注射器、無菌平板等。填充5-10個玻璃珠(φ ≈ 3 mm)。其他儀器或器具同制備天然培養(yǎng)基牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基。(3)動物:健康的兔子或綿羊。四。操作步驟(1)牛肉醬蛋白胨培養(yǎng)基的制備，見天然培養(yǎng)基牛肉醬蛋白胨培養(yǎng)基的制備部分。

瓊脂培養(yǎng)基可分為很多種，如謝赫氏葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基、三糖鐵瓊脂培養(yǎng)基、玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基、胰蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基、麥康凱瓊脂培養(yǎng)基、馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基、哥倫比亞瓊脂培養(yǎng)基、R2A瓊脂培養(yǎng)基等。不同的培養(yǎng)基有不同的用途，主要取決于要檢測的細菌及其用途。

在培養(yǎng)基中，瓊脂的作用如下:在制作微生物培養(yǎng)基的過程中，通過添加瓊脂作為凝固劑，可以將液體培養(yǎng)基轉(zhuǎn)化為固體培養(yǎng)基或半固體培養(yǎng)基。與液體培養(yǎng)基相比，瓊脂固體培養(yǎng)基具有操作簡單、通氣問題容易解決、易于觀察和研究等優(yōu)點。)瓊脂特性:瓊脂最有用的特性是其冰點和熔點的溫差大。它在水中加熱到95℃才融化，融化后的溶液溫度降到40℃才凝固，是制備固體培養(yǎng)基的最佳凝固劑。

瓊脂在培養(yǎng)基中的作用是作為凝固劑。在培養(yǎng)基中，瓊脂作為凝固劑，將液體培養(yǎng)基轉(zhuǎn)化為固體培養(yǎng)基或半固體培養(yǎng)基。它的主要作用是固化液體培養(yǎng)基。與液體培養(yǎng)基相比，含瓊脂的固體培養(yǎng)基操作簡單，通氣問題容易解決，便于觀察和研究。瓊脂的穩(wěn)定性好。培養(yǎng)基是為微生物、植物組織和動物組織的生長和維持而人工配制的營養(yǎng)物質(zhì)，一般含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無機鹽(包括微量元素)、維生素和水。

由江蘺屬和江蘺屬藻類制成的明膠產(chǎn)品是微生物培養(yǎng)基最常用的固化劑，也用于肉、魚和家禽罐頭、化妝品、藥物和牙齒護理。瓊脂是從海藻中提取的多糖，是世界上使用最廣泛的海藻膠之一，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、日用化工、生物工程等諸多方面。瓊脂用于食品中，可以明顯改變食品的品質(zhì)，提高食品的檔次，價格高。其特點:具有固化、穩(wěn)定等理化性質(zhì)，能與某些物質(zhì)形成絡(luò)合物，可用作增稠劑、促凝劑、懸浮劑、乳化劑、防腐劑和穩(wěn)定劑。