中藥蓮子--補益脾胃止泄瀉安神

既是食品又是藥品的中藥系列之蓮子：r蓮子--味甘、澀，性平。作用于脾、腎、心三臟，r具有補益脾胃，止泄瀉，益腎補精，養心安神的功效，r可用于脾胃虛弱所致泄瀉，女性白帶稀、量多，心中悸動不安，入睡困難或早醒等情況，r蓮子的食用部位為種子，可煮粥、燉湯等。r推薦食譜：蓮子豬心湯，豬心100g洗凈切小塊，蓮子50g去芯，紅棗、桂圓各3枚，武火煮沸，文火煮至蓮子酥軟湯入口香鮮微甜、清淡可口，且有健脾補血、養心安神的功效。

好處:含有豐富的鈣、磷、鉀，不僅能構成骨骼和牙齒的成分，還能促進血液凝固，激活某些酶，維持神經傳導，鎮靜神經，維持肌肉彈性和心跳節律。中老年人、體虛、失眠、食欲不振及癌癥患者更適合。特別說明:蓮子即使它有千千萬萬的好處，也不是人人都適合。比如經常便秘的人就不適合吃蓮子。蓮子口味:鮮為甜、澀、無毒；干人味甘，溫澀，無毒。

功效:清心、健脾、補中、健脾、開胃、止瀉、固精、補腎、止帶。主治:心煩失眠、便溏、久痢、腰痛、男子遺精、女子白帶。禁忌:大便干燥的人要謹慎食用。蓮子心蓮子心味苦、寒、無毒。能入心腎，清心火，溝通心腎，治療熱渴、心煩、吐血、心熱渾濁、失眠等癥。大便稀者慎用。為了吃的方便，最好買蓮子，沒有苦味，省工省時，味道也不錯。蓮子粥蓮子粥:基本料嫩蓮子 20g，粳米100g嫩蓮子。膨脹后，在水中用刷子擦去表層，取出蓮子心，沖洗干凈，放入鍋中。

蓮子功效:性平，味甘，入心、脾、腎經；健脾止瀉，補腎，收斂清，養心安神。用于脾虛泄瀉，遺精，心悸，失眠。主治夜間嗜睡、失眠、健忘、煩渴、腰痛、腳軟、耳聾、遺精、淋證、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下、胃虛不喜食。蓮子 Core味苦，但有顯著的強心作用，可擴張末梢血管，降低血壓；蓮子心還有很好的祛心火的作用，可以治療口唇舌瘡，有助于睡眠。

1吃的好處蓮子-1/含有大量的淀粉和棉子糖，是人體腸道內雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等有益菌的營養來源和增殖因子，各種細菌是維持腸道環境的主要因素。棉子糖能調節腸道功能，促進人體對鈣和營養物質的吸收，蓮子肉在中醫中應用廣泛，也作為一種常見的食療方法廣為流傳。具有健脾胃(促進營養物質的吸收)、益肺(增強肺功能)、養心安神(保護心臟、促進睡眠)、益腎(促進代謝產物的排泄、保護生殖系統)、強腸(改善腸道環境、促進營養物質的重吸收)的作用，因此，它適用于。